Cocina De Hogar
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Cocina De Hogar

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En su rol como cocinero, pero también como amante de la cocina y la cultura, Chris Carpentier ha tenido la suerte de visitar distintos países de Latinoamérica, donde se ha empapado de sus gastronomías, esas que se esconden en cada rincón, en cada plaza de mercado, en cada pueblo. A partir de este conocimiento, Chris hace una propuesta en la que confluyen esos sabores típicos latinoamericanos, en 66 recetas con tradición de hogar. Ideas sin pretensiones para una cocina rica y fácil que hará de la alimentación diaria un verdadero banquete.

Autor: Christopher Carpentier