Cómo Comemos: Claves Para Una Alimentación Equilibrada y Sostenible
Océano - Turner

Cómo Comemos: Claves Para Una Alimentación Equilibrada y Sostenible

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La alimentación tiene un enorme impacto en nuestra salud y también en la del planeta. Y el abanico de opciones es tan amplio que una dieta puede reflejar lo mejor de nuestra época y al mismo tiempo lo peor. Las decisiones que tomamos sobre lo que comemos no solo influyen en nosotros, sino también en la biodiversidad, el paisaje, la sociedad o la economía global. Bee Wilson va más allá de las modas y de los consejos pasajeros.

Autor: Bee Wilson 

Idioma: Español


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